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2018-1-26 13:49:00
        2017年狄捻暖,吉祥坊官网欢迎你吉祥坊app批发市场在市供销社的正确领导下匡蜕,在市呕酮诉、区两级各部门的大力支持和指导帮助下旧博,以“服务三农”为基点救,以“促进流通”为根本愁,以“保障供应”为职责号,以“稳定民生”为己任痛境季,依照年初工作部署和既定方针盘,大力推行各项适宜举措俩痊,增加硬件设施投入荤避,优化内部工作结构叼础公,提升服务管理水准磺刊噶,严筑食品安全防线擎壳,积极推进迁建项目瘁哀馅。全年市场交易活跃楷豁,购销两旺竿扁魄,
2017年交易量瓜单、交易额221.1万吨和114.2亿元匪,同比分别递增12.5%13.8%辨,繁荣了地方经济阜圭,为促进全国吉祥坊app大流通做出积极贡献叉拎卉。

    一鬼啪、多措并举保障交易增量
   
2017年侩坝涕,虽然整体经济环境的劣势还未缓解糖,但市场依靠全体员工的共同努力洪,紧密联结商户共谋发展农,继续保持着稳健的增长势头侯谢币,全年运行状况良好览封,各月中除2月份和6月份交易量同比小降0.5%2.2%外驹刮,其余月份均呈正向增长村陵难,其中1月份良、7月份和9月份涸纪,依托春节购销旺季以及大宗水果集中放量上市所带来的热销行情陡,以21.7%钙栓、20.4%16.5%的同比涨幅位居单月涨幅前三稻。市场交易量增幅明显与市场管理方施行的多项举措密切相关龚。

    1邪瑰、科学优化管理停车交易区域干垃。
    随着近几年市场的健康发展降,停车交易区域不足的短板凸显糠虱雾,场内60000多平方米的停车交易区域在大宗品种集中放量上市时节捉襟见肘鸿盾苏,如春节期间的香梨庞,4月份的菠萝凤梨潜狈,7月份的西瓜收僻、桃子韶铰勿,9月份的柑橘等郸,动辄百余辆载货车辆同时入场令市场面临巨大压力别单,再加上客菜区常年车载交易的30余辆车辆班俯,进一步加剧了市场的拥堵垢嫩。鉴于此现状市场一直在探索对停车交易区域实行科学优化蓖柬衰,今年以来对交易停车区域实行精细化管理鞘胸:一是大宗吉祥坊app上市时节恭烯,划定专门车位锣顷,专人引导载货车辆入线有序停放啥,两车紧靠车距不超过2米舒分蛔,半挂车能摘车头尽量要求摘掉车头;二是车载交易商品时必须在规定区域毫酗,不得将大批量车载商品落地堆放认脾,不得越线扩摊贯,占据停车位;三是客菜车载交易区车位实行竞胜机制懈,以销量决定车位使用权艰零。管理方法的创新让市场的停车交易区域空间得到进一步的压缩和整合坑,据估算停车区域和原先比至少增加15%以上取工奢,有力的促进了市场的商品流通量顽,保证了鲜活吉祥坊app的稳定质量咀兑。
    2啪、鼓励组织多地客菜鲜蔬直发
   
市场每日汇集了全国各地的多品种新鲜蔬菜抢冲,年交易量超过50万吨汝,山东省一直占据菜源地的重要位置手捆,有着量大新鲜兑残,全年供应时间长的特点履构,但也存在受产量影响个别月份供应量不足僚断,价格偏高情况隶泉。今年市场针对这一情况特别要求客菜经营户广寻菜源逼聘秘,广开渠道秸,鼓励他们积极联系上游蔬菜基地芜,达成全年合作意向誓,力保在山东菜源供应量不足的时候引入他方菜源久耪,保障市场供应刀感遂,稳定菜价履。此举收效良好腹算,甘肃菜和云南菜通过商户的积极运作被大批量的引入市城罨恪,配合增设的车载交易位据,高峰期日均交易量就超过200余吨熊,同时部分商户也积极参加到上游源头的基地建设之中辅剁踩,建立了上万亩的蔬菜基地彭,进一步保证菜量的正常供给体拇,努力打造连接市场和产地的完善批发供应链屑娇连。
   
3博塑轰、切实改善进口水果交易环境
   
受“一带一路”政策惠及倡胁评,海关入境手续简化罗淘淘,各项税费下调绷撵,多地口岸开启乾捷玲,通关更为便利等诸多利好因素作用爆博补,市场进口水果交易继续保持良好势头你年低,年交易量12万吨门花,同比增量21.2%涟。各品种中火龙果湘抢前、榴莲伤、红提莱患部、山竹和车厘子等5个品种为大宗交易品种帘贰撮,同比分别增量39.2%敝、23.5%矫、18.4%惰钞轰、11.0%赁。综合交易均价同比上涨9.2%谈归。多数品种在热销期间价格稳定睫钳,波动起伏度有限辰丢。针对进口水果的蓬勃发展庇陀,消费者对进口水果需求量的逐年提升肚戚厩,市场积极改善进口水果交易环境霖:一是规范车载交易区改扑,划定专用车位旱,按需分配给经营进口水果的商户;二是增加配套设施炬,在车位旁设置冷藏车专用电源葡毋聪,保障进口水果流通过程中的冷链需要;三是针对进口水果价值高的特点从砂,加强夜间安全巡查力度蠢括澎。尽全力配合商户将进口水果产业做强做大徊湾。
   
4喷卷、强化节日管理满足消费需求
   
春节骄汐、端午节菏钦抵、中秋节等中国传统节日起闪,旺盛的消费需求令市场持续繁荣绷匆伎,仅春节旺季水果交易就连续多日突破10000吨汇,端午节期间的交易量也达到了9500/天播川。今年的市场旺季交易呈现2个特点溃劳栏:一是个人消费依旧主导嫉。因部分私营企业效益不佳凯霸,以及政策环境影响锹,今年几大节日的消费群体依旧个人消费为主屯鞠,占比超过7成;二是优质果品销量上升食蜕。优质鲜果的消费量较前几年明显上升狭同,不仅口感好的品种热销蹋妥诞,连同一品种中高等级规格的较低等级的也来的畅销拱率,主因还是消费需求的提升抹擒魄,大部分消费者的消费理念发生转变临刻,重品质弱价格成为趋势叙,加上节日的消费氛围更乐于选购口感好的水果磕尼湾。面对全年各节日期间的高消费量赴忌任,市场通过各项举措来营造良好的消费环境虎壬舶:一是继续向大众免费开放可停250余辆车的停车场和停车位廷男,并发动市场员工让出便捷车位给消费者;二是营造公平交易环境驮篙。各节前都与市质监局国检中心共同对市场内的多台磅秤进行了公平校验绒,出现轻微偏离值的一律进行标准调教斗,为消费者打造一个公平公正的交易环境;三是严抓节日食品安全锭。逢节日必将每日检测批次由平日的280批次天提升至500批次/天霸速囊,并开展对大宗进场吉祥坊app的集中定向检测工作;四是打造清洁卫生环境酿。节日旺季来临时剃间,市场40名清扫队员全员到岗铣,每天8小时不间断清扫整个市尘弧,确保不让大堆垃圾残留纺,污水横溢壤缕扰。
   
5敞献、积极帮扶本地农户销售产品
    今
年浙中茶叶市场预计销售茶叶1900余吨讼。销售高峰期为3月下旬开始的春茶销售陪,市场延续去年优惠措施谈哎,继续对进场自由交易的茶农免收进场费秤勉、司磅费等费用汗,不给茶农增加负担虏即。同时一如既往的提供热水司磅危卜、治安清扫等服务闯,着力为茶农茶商创造一个优良的交易环境肺滑筛,并联系新闻媒体给予大力宣传推广浇。春茶旺销时节泛视村,浙中茶叶市场共交易春茶15万斤颂,比上年同期增长2%馅,交易额1800万元左右线刑。同时市场发挥本地区吉祥坊app流通平台作用嗜挫腑,在本地葡萄和柿子等吉祥坊app大量上市时节诵匙隘,积极帮扶农户销售祭谢,助力促销葡萄16万斤募固,柿子5000余斤孔悍。
   
二貉每、行业发展中存在变化值得关注
   在市场整体增量的背景下棺翅唬,商户生意下滑策,果蔬茶销量增势有所放缓也成为不容回避的事实券,具体表现穗托刑:一是经营时间延长即入。往年商铺自营时间在12小时左右量孩扮,而今年普遍延长至16个小时街蚊,只为多成交几单生意;二是拼车载货增多翔施部。据门口车辆登记数据显示蹿心靖,今年载货入场车辆中疙策竟,多户拼一车或一车承载多品种吉祥坊app的比例继续上升;三是经营品种类同化增加蠢。原本各月中所经营的果蔬品种五花八门肃伎,种类繁多徽翻绅,而从今年的行情看滑,经营的总体品种数量有所减少惰,多数商户都以销售大宗品种为主柔篮,类同化明显疥吨滤。主要原因如下紊虎:
   
1痘、经济劣势缩减开支
   
受整体经济不景气影响经蔑嫡,周边中小型企业很大一部分步履艰难哄辫检,纷纷减少果蔬的采购量衰许谱,以缩减开支能幢,同时受国家出台的多项扶农助农优惠政策关刊,鼓励农民工返乡创业密,也使得城市吉祥坊app的需求量在不断下降心圣桑。
   
2承琅、国家政策约束限制
    国家近年来出台的一系列针对政事业单位的约束性政策贰,令水果作为福利发放量锐减明显涎,促使水果集团消费比重急剧下滑订歉。
   
3扳废闯、国产水果成本居高
    近几年国产水果产地价格接连攀升身,如热销品种砂糖桔嗅誊、丑八怪柑橘藕盯、荔枝等捶诽尚,近三年产地均价以每年30%的幅度递增簧,加上运输韧、储藏赐午、人工等成本的上扬魏篮痊,导致市场经营户采购成本快速上涨堤廊怯,不得不放缓节奏嗅,控制到货量盼,以减少垫资压力苇啃妨。
   
4便、市场空间趋于饱和
   
市场建设运行已逾17年琶努轮,现阶段进车量已远超当初设计的最大负荷量竭檬闯,已完全无法容纳现今蔬果的大进大出坪侈,特别是各大节日期间柏,市场拥堵情况已严重影响了正常运营谱捅,令商户和消费者的经营购物感受下降详泵板。所幸新市场已在加紧建设当中叉泵,预计明年将投入使用等。
   
5寝、本地蔬果种植量减少
    近几年种植本地水果所付出的劳动成本兑,与实际收益之间的差距日益扩大悼突,加上果农疏于管理和缺乏培育创新取痪仙,本地水果的品质和口感均不及外地同类吗甜,导致本地果农种植热情下降翟,种植面积大幅缩减疼签垂。蔬菜种植亦是如此搅,收益比例的下降危侗,菜农老龄化现象凸显规,耕地商业开发等情况也在阻碍地菜发展溪。
   
6哆搓、互联网直销趋势愈演愈烈
   
近几年水果行业电商碑呢杏、微商发展迅速臀菲,基地直发现象越来越普遍评斤,网络预售犊、一件直发孝簧、直播拍卖等新形式在水果交易方面正快速发展膛勿厢,从生产环节到消费者手中晾,少部分已经可以不通过农批市场来完成催。
    7慷浩、消费需求日益提高
    随着消费水平的提升俏,消费者对蔬果的要求日益提高缺盛,不仅要求品质好杜劣渐、口感好酣颈晨、外观佳坛昧,更要求食用安全矢略介,这就促使蔬果从种植到销售各环节都向着品质化殿赡稼、品牌化碍惩疚、安全化的方向发展供衬,这将带来果蔬行业的变革翱倍,势必对现阶段只注重数量苏,不注重品质果蔬销售形成冲击唐昆。
    三等、2018年趋势预测
   
2018年事,随着市场交易环境的优化晾,功能配置更加趋于合理据腐去,管理手段愈加完善屯湘,市场整体销量还将进一步提升怜备,但在经济形势尚未回稳之前峭苯微,增长势头将会趋于放缓据呕浇,继续保持企稳态势环慌。经济的不利奸厢,成本的压力亢,购买力的下降鳞时蕊,电商化的冲击技,消费群体的差异化等负面因素还将不可避免的继续考验着市场和经营户的运作能力和经营实力蘑。天气状况依然是左右农业生产和吉祥坊app流通的重要原因抠矛,流通困局和“卖难“问题或许还会重演滩。新的一年撩,市场将以宏观角度来审视自身仁蜜,找准整体定位和发展方向缉,继续发挥区域性集散的功能陇,为本省和周边地区提供充足的吉祥坊app保障城。稳健扎实加快开展市场迁建工作酱抛,为新一轮的腾飞夯实基础设羞。积极开拓创新继续发挥区域品牌效应和行业影响力创趣哪,一如既往的做好服务三农工作世。
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